Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Питерский лайфхак



В жаркий летний день среди наших монументов не так просто найти бутылку воды. Не все имеют смелость вломиться в ресторан и потребовать стакан кипяточку. Разнообразные лабазы в туристических местах толкают очищенную (хочется верить) водопроводную воду по ценам ночных клубов.
Решение проблемы: идем в АПТЕКУ (их в центре битком). Там выбираем что-то дешевое. Очереди нет. Цена божеская.

Весна в блокадном Ленинграде 1942 г. Старт программы выращивания овощей.



После смертельного голода зимы 1941-42 гг. весной следующего года властями осажденного города была организована обработка доступных земельных угодий в городской черте и на прилегающих территориях с целью выращивания овощей.
В январе 1943 руководству города был представлен отчет Отдела сельского хозяйства горкома ВКБ(б) об итогах работы по выращиванию овощей в совхозах городских трестов, подсобных хозяйствах предприятий и на огородах населения. В документе произведен обзор проделанной работы, подведены итоги посевной кампании, рассмотрены причины низких результатов и намечены пути увеличения урожая.
Цифры, приведенные в документе, представляют интерес для широкого круга интересующихся темой. Фотографии взяты из открытых источников.
Collapse )

Девушки и моряки-подводники против голода

36363636999
"В блокадном Ленинграде работали шесть хлебозаводов. Производство не останавливалось ни на один день. Однажды в декабре 1941 года, когда выход из строя водопровода грозил сорвать выпечку хлеба на одном из хлебозаводов, голодные и ослабленные девушки-комсомолки в мороз черпали воду из Невы и доставляли ее по цепочке на хлебозавод. Утром они же развозили хлеб на санках по булочным."
"Не менее сложную задачу пришлось решать ленинградским хлебопекам 10 января 1942 года, когда на Центральной водопроводной станции вышла из строя последняя турбина, и на ремонт требовалось потратить максимум трое суток. На это время было организовано снабжение хлебозаводов на Васильевском острове и Петроградской стороне за счет стоявшей на Неве подводной лодки К-56. Ее матросы проложили шланги и провода для обеспечения хлебозаводов водой и электричеством, и производство хлеба не было остановлено."
*Подводная лодка К-56. Строилась в Ленинграде для Тихого океана. В начальные годы войны оставалась в городе, позже, после открытия финских фарватеров совершила несколько походов на Балтику. По окончании войны ушла на Северный флот и использовалась при испытании ядерного оружия.

Питание в специальных столовых для жителей блокадного города

187-2

В конце апреля 1942 г., в связи со стабилизацией работы "Дороги Жизни", в соответствии с постановлением бюро горкома ВКП(б) в Ленинграде было открыты "столовые повышенного типа", в которых жители города по направлениям городских поликлиник и комиссий при предприятиях могли получить повышенное питание.
Полностью документ здесь

Sergei Dovlatov Way

02654

Sergei Dovlatov Way — перекрёсток в районе Форест-Хилс боро Куинс в городе Нью-Йорке в США. Торжественная церемония присвоения имени была проведена 7 сентября 2014 года. Перекрёсток образован 63-м проездом и 108-й улицей. Рядом аптека, "гастроном" и кошерный ресторан.

Унесенные ветром



Супруги Надежда Ватрушкина и Михаил Алавердян из Новороссийска на пять дней застряли в надувной лодке в отрытом море. Ни связи с берегом, ни еды, даже одежды толком нет. «КП» реконструировала дневник Надежды, чтобы понять, как пара выжила в таких условиях.

Спасательных жилетов нет. Телефона в непромокаемом кармане нет. Одежды от ветра и солнца нет. Крема от солнца нет. Запасной веревки для плавучего якоря нет.
Люди идут в море умирать.

У причала на набережной лейтенанта Шмидта. Ленинград.



Баркентина "Сириус" в период полнокровной жизни в качестве учебного судна ленинградских мореходов до списания и установки на прикол в качестве известного ленинградского ресторана "Кронверк".

Тильзитер - сыр с историей



Борис Цукерман "Война"
"Прохожу мимо трупа немца, убит он кажется недавно. Через разорванный китель торчит пробивший грудь застрявший осколок.. Через плечо перекинута полевая сумка. Какая сумка! Давно о такой мечтал. Что ж, будет моим трофеем. Снимаю её, открываю, вытряхиваю на землю содержимое: зписную книжку, карту местности, горсть всякого барахла и странного вида тюбик вроде зубной пасты, но раз в пять больше и без головки, через которую пасту выдавливают. Просто - выпуклая блестящая
поверхность. Заполнен тюбик какой-то слегка пружинящей под пальцами массой, а на боковой поверхности зелёными буквами с красной каёмкой надпись: Tilsiter Bona и несколько ниже мелким шрифтом - 150 g. Что это, отрава для колодцев или другая какая-то фашистская мерзость? Нет, не яд, конечно, то был бы порошок. Выбросить? Но интересно всё же, что там?
Выпуклая передняя поверхность тюбика отрывается неожиданно легко. Под нею - блестящая желтоватая слегка пористая пластичная масса с неожиданно приятным запахом. Голову наотрез, вкусный этот запах с детства знаком. Что это?! Не удержался, лизнул. И тут стрелою пронзает сознание: Боже, ведь это плавленый сыр! Намертво забыл о его существовании. . . .
Вкусным оказался Tilsiter Bona. Хоть и с опаской, съел я его без остатка."
Рошфор

Вот оно чё

Из расширенного рапорта ЦРУ о положении в литовской Клайпеде в 1951 году.

"Еще одна начальная школа располагается в здании бывшей гимназии Луизы на Toepfer-Str. (совр.ул. Пуоджю), а начальные школы есть так же в Смяльте, Мелнраге и Гируляе. У колхозов тоже есть школы и детские сады, но все они находятся в 18 км от хуторов и поселков, поэтому, иногда, только несколько детей посещают их. Так как большинство людей бедны, поэтому дети должны присматривать за скотом и помогать своим родителям.
За посещение детского сада берут месячную плату 65 рублей за одного ребенка. Дети получают очень хорошую еду в детсаде, и Источник уверяет, что это делают для того, чтобы заставить их потерять интерес к своим родителям. На завтрак они получают две булочки с маслом. Каждый день на обед они получают молоко, суп и мясо. На полдник они имеют два куска белого хлеба с маслом, колбасой или сыром, а также какао или молоко. На ужин они получают четыре куска белого хлеба с большим количеством масла и сыра или колбасы."


Кормят, чтобы оторвать от родителей. Логично же, чо. Какое коммунистическое коварство!

Дюнкерк - как много в этом звуке



Копродукция Великобритания, Франция, США. Режиссер Кристофер Нолан (ранее снимал различных Бэтманов). Премьера: июль следующего года.

То есть фильм о Ютланде буксует и не снимается, а вместо него выходит фильм об эвакуации британских войск и их союзников из Европы? Это к Брекситу, что ли? :)